Speisekarte
/von stemmannUnsere Speisekarte bietet Ihnen, was Ihr Herz begehrt: von verschiedenen Salaten über die klassische Rinderroulade oder ein knuspriges Zanderfilet bis hin zu vegetarischen Leckerbissen und leichten Desserts für alle Naschkatzen. Dabei setzen wir auf regionale und nachhaltige Zutaten, denn unser Anspruch ist, dass Sie die Qualität unserer Speisen mit jedem Bissen schmecken können. Lassen Sie sich verwöhnen.
Natürlich bieten wir auch Gutscheine an, mit denen Sie geliebte Menschen, Freunde oder Bekannte glücklich machen – eine wunderbare Geschenkidee für alle Gelegenheiten.
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Unsere Empfehlung
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Grünkohl
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Gänsebraten
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Vorspeisen
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Kartoffel-Gemüse-Cassolette mit karamellisiertem Ziegenkäse
14,70 € -
Räucherlachsscheiben mit Kartoffelrösti und Salatnest
14,80 €
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Suppen und Eintöpfe
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Hainhäuser Kartoffelsuppe9 mit Schnippelwurst
5,50 €Teller
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Tomatencremesuppe
4,90 €Teller
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Kräftige Rinderbrühe mit Eierstich, Fleischklößchen und Gemüse
6,20 €Teller
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Fisch und Co.
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Matjes4 Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
13,70 € -
Gebratenes Zanderfilet4 mit Marktgemüse, Hummerschaumsoße2, 7 und Salzkartoffeln
19,50 €
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Süßes
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Hausgebackener Kuchen nach Tagesangebot, großes Stück
3,90 € -
Crème Brûlée mit einer Kugel Eis
7,90 € -
Eine Kugel Eis
1,40 €Vanille, Schokolade, Walnuss,
Mango-Sorbet, Pistazie, Joghurt-Waldfrucht -
plus Sahne
1,00 €
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Salate
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Salat als Beilage
3,90 € -
Salat mit Hirtenkäsewürfeln in Rosmarinkruste1 und Himbeerdressing
12,80 € -
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäsemedaillon
12,90 € -
Salat mit gekräutertem Hähnchenbrustfilet
14,80 € -
Dressing zur Auswahl: Joghurt-Kräuter-Dressing oder Himbeervinaigrette
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Klassiker
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Currywurst, Pommes frites, Majo
9,80 € -
Topfsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
12,90 € -
Schnitzel mit Edelpilzsoße7 und Bratkartoffeln
18,50 € -
Rinderroulade9, 10 mit Gemüse und Kräuterkartoffeln
18,50 € -
Rumpsteak mit Rotweinschalotten und Kräuterkartoffeln
25,50 €
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Vegetarisch und Pasta
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Zucchini-Piccata3 mit Tomatengemüse
14,90 € -
Feine Bandnudeln1 mit
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Tomaten-Gemüsesoße
11,50 € -
Bolognese9
12,90 € -
Garnelen2 mit Krustentierschaumsoße2
19,80 € -
Parmesan gehobelt
2,00 €
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Allergene
1) Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon), 2) Krebstiere, 3) Eier, 4) Fisch, 5) Erdnüsse, 6) Sojabohnen, 7) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), 8) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse), 9) Sellerie, 10) Senf, 11) Sesamsamen, 12) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, 13) Lupinen, 14) Weichtiere
Trotz sorgfältigster Herstellung kann eine sogenannte Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.